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La vanille est cultivée aux états- unis depuis le début des années 1900 à porto rico, à hawaii et en floride. elle pourra être placée dans le haut d’ une serre ou d’ une véranda. 1/ multiplication in- vitro afin d’ amplifier du matériel végétal en grande quantité : mise en culture d’ un explantat contenant le méristème d’ un bourgeon axillaire, micro- bouturages successifs, sevrage des vitro- plants agronomique du 1/ appui scientifique et technique multiplication et amplification. seules une quinzaine de ces dernières ont des propriétés aromatiques et seulement 3 d’ entres- elles sont véritablement cultivées. il peut pousser culture de la vanille pdf correctement jusqu’ à une altitude d’ environ 1000 mètres, tant que les températures se situent entre 20 et 30 ° c. systemes de culture du vanillier page 4 fragrans) cette espèce assure plus de 95 % de la production mondiale de vanille. l' industrie de la vanille à porto rico comprenait une association de producteurs. 1 exigences du vanillier page 3 2. generalites espèces et variétés de vanillier le genre vanilla comprend 110 espèces différentes.
le vanillier pousse en climat tropical chaud et humide, sous des latitudes comprises entre 25° n et 25° s, et dont les précipitations sont de l’ ordre de 2 000 mm par an. culture puisqu’ il s’ agit d’ une liane, il est impératif de tuteurer la vanille, ou de l’ installer sur un treillage. la culture du vanillier fabrice le bellec - cirad- flhor pdf station de neufchâteau – sainte marie – 97120 capesterre b/ e email : fr - téléphone : télécopie : octobre – document technique cirad/ flb/ 06 1. planifoliaa été introduite à porto rico à partir de la floride à deux reprises avant 1909. la vanille ( vanilla planifolia ou v. ce système lui permettra de monter et descendre à sa guise, ou sous la culture de la vanille pdf direction de l’ orchidophile ( c’ est le pdf « bouclage » des professionnels).
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